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2018年7月27日(金): こみち

『梅物語』 梅干し作りにレッツ!チャレンジ!!~第1章~

夏の暑さが厳しくなってくる6月の終わり。
それは始まりました。

 

 

『梅物語inこみち』

 

 

第1章 梅のへそとり

 

6月28日。
調理室の杉山先生が、完熟の黄色くて大きな梅を買ってきてくれました。
なんと、「みんなで梅干しを作ろう!」というのです。
杉山先生が作ってくれたお手本の『梅干し』と比べてみると、
「色が全然違う~」
「すっぱ~~い!」
おやつにも登場する、おかか梅おにぎりにも使われている梅干し。
大好きなおにぎりに入っている、すっぱい梅を思い出したのか、
立派(?)にすっぱい顔をする子どももいます。

 

まずは梅を洗ってキレイにしてあげよう!
先生のお話を真剣な表情で聞き入る子どもたち。
「そ~っとやさしく触ってあげようね」
との話を聞いて…。。。

 

ゴシゴシせず、そ~っとそ~っと水をかけてあげる子。
両手でそっと包んで、手の中でコロコロする子。
これでいいのかな…と隣のお友だちをチラチラ見る子。
梅をひとつ洗う姿にも、みんなそれぞれの個性が出ています。

 

洗ってキレイになった梅のおへそを竹串でチョチョイ!
竹串は、持つのがちょっと難しく、先生と一緒にポロリ!
取れたへそはゴミ入れにポイッ!

 

おへそが取れたら、先生がお塩をパラパラと振りかけます。
「せんせー、じょうずやなっ!」
「そうっ!? ありがとう!」
な~んて言いながらお塩と梅をなじませていきます。

 

漬け容器に、梅→塩→梅→塩………とドンドン入れて
このまま2週間、漬けておきます。

さてさて、梅物語 第1章はここまで。
続きは第2章へ!!

【小規模保育こみち】

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2018年6月18日(月): こみち

はじめての、染め体験!

ことの発端は 「こみちでお揃いのTシャツを作りたいね♪」 の一言。
お揃いのTシャツを着て、お散歩なんて楽しそう~☆
可愛い姿を思い浮かべてノリノリの先生たち♪
子どもたちも楽しめるようなものを………と考えて考えて考えて。
しぼり染めなら、染まった瞬間を見るのも楽しいね、と「染めTシャツ」を作ることに!

ぎゅぎゅっと絞ることは、ちょっと難しいこみちっこたち。
そんな時に力を貸してくれるのは、子どもの一番の味方「ママ」登場!
「これでいいんかな~」
「全部染まったらどうしよう…」
「こんなんでいい?」
和気あいあいと話しながら送迎時にせっせと絞るお母さんたち。
先生たちも「これは失敗出来ないぞっっ!」と気合いが入りました(笑)

 


ママが思いを込めて絞ってくれたTシャツを手に、先生のお話を聞く。
真っ白なTシャツがザブンっとプールに入ると青くなるのを見て思わず立ち上がる子どもたち!

 

 


「あ~おくなぁれ、あ~おくなぁれ!」
魔法の呪文を唱えながら、ぐるぐるぎゅぎゅっと染め液につけ込む子どもたちの目が、爛々です♪

 

 


こみっちこ&ママたちの共作がズラ~リ!!
お部屋に並ぶ姿をみて、送迎時にも話が盛り上がります!
「こんな形、どうやって!?」
「思い通りに染まってくれて良かった~~~」

 

 

毎日、送迎時に、
数分ずつ絞っては「また、明日続きを~」のママも。
「家で頑張ります!」と力作のお母さんも。
とってもステキな「Tシャツ」が出来ました♡

 

運動会や植物園遠足など、いろいろなお出かけに、みんな揃って着ようと思っています!

 

ご協力ありがとうございました~♪

【小規模保育こみち】

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2018年5月23日(水): こみち

あさりクッキング♪

今日はあさりクッキング~♪

お味噌汁に使うあさりを洗うお手伝いをしたよ!

あさりを…

ジャリジャリ、

ガラガラ、

音がするねっ。

 

みんなで洗ったあさりをお鍋に投入!

ジー………

見つめるこどもたち…


パカッ!

パカパカッ!?

開いたーっっ!!

 

あさりがパックリ口を開いたら、調理の杉山先生がおみそを入れてくれたよ。

去年の夏、こみちの子どもたちと一緒に仕込んだおみそだよ~♪

 

おみそをよ~く溶いて…


早速、あさりのお味噌汁、登場!!

出来たてはやっぱりいい香り~♡

 

貝の歯ごたえに苦戦するお友だちもいましたが、

みんな口々に

「ボクが洗ったの!」

「ボクの貝!」

と、楽しくいただきました♪

【小規模保育こみち】

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2018年4月6日(金): こみち

新しいお友だちがやってきた!!

4月がはじまりました。
新しいお友だちを迎えて、ワクワクの開始式♪

お迎えするみんながおにいちゃん・おねえちゃんに見えました☆

          早速、お散歩へGo!

          賀茂川までお花見へ

          今年度もいっぱいお散歩行こうね!!

【小規模保育こみち】

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2018年3月30日(金): こみち

こみち、巣立ちの春

昨年4月から始まった “こみち”。
早1年がたち、先日初めての卒園児を見送りました。
初めてこみちを巣立ってゆく二人のお友だちが新しい場所でまた元気に過ごせるように心を込めてお別れ会…
お家の方を交えてみんなで思い出の映像をみました。



お散歩に行ったり、バッタや虫が訪れたお部屋、お気に入りだったポリ袋の衣装…
ここで過ごした、たくさんの思い出
みんなの笑顔や泣いた顔を思い返しました…

お別れ会では、ずっと子どもたちのお腹を満たしてきた給食の試食会も!
調理の杉山先生が用意してくださったメニューには、みんなで作った “おみそ” も入っていて感激!
そんな心遣いが子どもたちのお腹だけで無く心も満たしてくれるのだなぁ…と改めて感謝の気持ちでいっぱいです。

というわけで、当日の試食会はこんな感じ…

まだちょっぴりしょっぱいおみそ…これが初々しいこみちの味…?

給食の写真を1枚……………もう、ないっ!

みんな初めてのことばかりで一年間、あっという間でしたが、
たくさんの皆様にご協力いただいて、みんなで踏み出した一歩となりました。

ありがとうございました!!

【小規模保育こみち】

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2018年3月29日(木): こみち

3月の給食より

毎日おかわりが止まらな~い!
そんな給食を少しご紹介。

        ●白ご飯
        ●白身魚煮付け、人参煮付け、青菜煮浸し添え
        ●春雨中華サラダ
        ●味噌汁(油揚げ・白菜)
        ●おやつ:バナナブレッド

        ●中華麺:醤油ラーメン
        ●ブロッコリーとツナのごま味噌和え
        ●季節のフルーツ(オレンジ)
        ●おやつ:おはぎ

        ●白ご飯
        ●すき焼き風煮
        ●ほうれん草ごま和え
        ●アサリとキャベツのスープ
        (貝殻付は子どもたちも大興奮!)
        ●焼き芋

お友だちと一緒に食べると、おいしい給食がもっっっとおいしくなるからおかわりが止まらなくなる子どもたち。

たくさん食べて、大きくな~れ!

【小規模保育こみち】

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2018年3月2日(金): こみち

きたしょうぼうこどもまつり!

大宮交通公園で開催された『きたしょうぼう こどもまつり』に参加しました。
もちろん、こみちは初参加♪

この日の為に(?)、毎日のお散歩で鍛えた体力で、
み~んな大宮交通公園まで《歩いて》到着!
以前は40分~50分かかった道のりも、本日は何と30分かからず…!!
こみちっこ、驚きの成長です~。

記念撮影まずは1枚「ハイ、ポーズ!」

会場には、かわいい♡ゆるキャラもいれば…

ちょっとリアル(?)な「タッカーくん」に驚いて泣き出す子もいたり…

消防音楽隊の演奏。
アンパンマンやドラえもんの歌の他、我らがおなじみ「エビカニクス」体操もあり…

手をパチパチしたり体を揺らして歌ったり…

何と消防車と綱引きっっ! 勝負は…やったね♪

あっっっという間の楽しい時間が過ぎ、帰りの時間…。
出入り口近くにあるバスからなかなか離れないこみちっこも…

園に帰って給食タイム♪
本日は『ひなまつりプレート』
●ちらし寿司
●サワラみそ焼き、菜の花のお浸し
●貝のすまし汁
●いちご
●おやつ:三色ゼリー、ひなあられ

ちらし寿司のおひなさまとおだいりさまが可愛い~♡
ひっくり返らないように回りからそっと食べる子。
一番におひなさまをパクリっ…豪快に食べる子!!

歌もうたっておひなさまにお願いしました。
みんな、元気で過ごせますように。

【小規模保育こみち】

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2018年2月28日(水): こみち

2月の給食から

1年で一番寒い2月。
容赦なくやってくる寒波…。

で・す・が!

こみちでは、あたたかぁ~い給食を食べて、心も体もぽっかぽか♡
そんな『元気の源』をすこ~しご紹介♪

●五目うどん
●ちくわの磯辺天&さつま芋天ぷら
●大根サラダ
●おやつ:おかか青菜ゴマおにぎり

●白ご飯
●豆腐ひじきハンバーグ照りあん、粉ふきいも、プチトマト
●かみかみきんぷら
●味噌汁(油揚げ、春キャベツ)
●おやつ:甘納豆黒糖蒸しパン

●コッペパン
●牛肉のトマト煮込み、じゃが芋お焼き
●フルーツサラダ
●キャベツと豆の野菜スープ
●おやつ:梅干しおかかおにぎり

♪春が来た~ら Ye Ye Ye!
♪セーター脱いで Ye Ye Ye!
春はもうすぐそこ!!

【小規模保育こみち】

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2018年2月2日(金): こみち

節分…といえば、鬼!

2月3日は節分。
でもちょっぴり早く、こみちに鬼がやってくるという噂が!

鬼が来ても負けないぞ、お豆を持って、準備万端!

でも、鬼が来たら、やっぱり…コワイっっ!

勇気を振り絞って、握手!

鬼とバイバイして…。

コワくて泣いていた子たちも、ごはんのオニはだ~い好き♡
おかわりモリモリ~
●炒り大豆ごはん
●チキンハンバーグ、人参煮、チーズ、スパゲティートマトソース、ブロッコリー
●切り干し大根五目煮
●イワシつみれ汁
●おやつ:豆乳ゼリー

この日はみんな疲れてグッスリお昼寝!
お疲れ様でした~

【小規模保育こみち】

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2018年1月31日(水): こみち

1月の給食から

1月もおいしい給食に「おかわり!」がとまりませんっ!
そんな給食をすこ~しご紹介…

●コーンピラフ
●鱈とじゃが芋のグラタン、ブロッコリー
●鶏胸肉と根菜サラダ
●野菜スープ
●おやつ:フルーツゼリー

●白ご飯(切り昆布の佃煮のせ)
●おでん
●ほうれん草の磯和え
●味噌汁(豆腐、きのこ、ねぎ)
●おやつ:焼き芋

●白ご飯
●高野豆腐五目あんかけ、青菜おかか和え
●コロッケ
●すまし汁(はんぺん、三つ葉、きのこ)
●おやつ:さつま芋蒸しパン

さむ~い冬、モリモリ食べて、元気に遊ぶぞ~っ!

【小規模保育こみち】

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